☆197.第一百八十七章殺羊（3求訂閱）
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第一百八十七章 殺羊（3求訂閱）
第一百八十七章殺羊
“咦！這裏還有一只鷹啊！”聽到老鷹的叫聲，老爺子擡頭一看，驚訝的說道。
“爺爺是兩只呢，你看樹上還有一只。”柳依依眼神好，接著提醒到。
“一下出現兩只鷹真是難得。”像老鷹這樣的大型食肉鳥類，平時能見到一只就算運氣，沒想到今天居然一下就看到兩只，而且離大家這麽近，老爺子也感嘆不已。
“是啊，月亮湖的生態環境越來越好了，前兩天我和依依還看到魚鷹捕魚了呢。”張峰笑著道。
“爺爺您不知道那魚鷹有多厲害，忽的從天而降鉆入水中，一下就抓到了一條魚……”柳依依想起當時的場景依然興奮不已。
…………
中午太陽越來越大
柳爺爺柳奶奶轉了一會兒就回家休息，
張峰則帶著柳依依到月亮湖邊散步，走著走著不知不覺間就走到了村口。
“小峰你們要去哪兒呢？”二大爺正坐在大榕樹下休息，手中拿著把竹扇慢悠悠的扇著。
“我們就隨便逛逛，二大爺您今天沒有下棋？”張峰笑著打招呼到。
“沒有，你跑山爺今天沒空，誒！對了小峰，你羊客大爺待會兒要殺羊呢，你不去看看？”二大爺提醒道。
“哦！今天羊客爺爺又要殺羊，今天沒趕集啊？”羊客爺爺也是村裏的一個長輩，據說自從改G開放後，他老人家就開始飼養山羊，每天風裏來雨裏去，一年四季除了冬天幾乎都在野外度過，就像常年漂泊在外的客人，所以大家都叫他羊客，小輩們就叫羊客叔或羊客爺爺。
他們家放養的黑山羊都是本地品種，肉質鮮美是當地的著名特產之一，不過因為羊肉價格並不便宜，每斤要三十多塊，所以他家每隔幾天才會殺一頭羊，一般都是直接賣給城裏的粉面館。
其他時候只有在逢年過節，或者趕大集的是時候才會殺上一只，平時都比較難遇到。
“嘿嘿，今天有個城裏來的老板準備賣半只，而且明天就趕大集，所以今天殺了明天賣不完明天買也一樣。”二大爺笑著解釋到。
“二大爺，那我們就先過去了。”
“行，你們去吧……”二大爺笑了笑，靠坐在大榕樹下，繼續跟村裏人聊天。
當張峰來到村口的小河邊，此時這裏已經圍著不少人，其中有村民也有游客，大家都準備看看熱鬧，看農村殺羊是什麽樣的，不少人還拿著手機對著山羊不停的拍著。
“小鴨子你們也在這裏呢？”
“呀，瘋子哥依依姐，我們在這看人殺羊呢，我聽說羊肉可好吃了，瘋子哥你怎麽不把你們家大白小白殺了？”小家夥一想到羊肉的美味就忍不住咽了咽口水，還不忘慫恿張峰殺了家裏的兩只萌寵。
“你個貪吃鬼，我要是殺了我家的大白小白，你幫我去除草啊？”張峰敲了下小家夥的腦袋，沒好氣的說道。
“哎呀，瘋子哥你能打腦袋，我爸說了打腦袋會被變傻的……”小家夥連忙捂著頭齜牙的說道。
“你這臭小子……”張峰看著小家夥笑著搖了搖頭。
“嘻嘻，小鴨子真是可愛”柳依依也忍不住笑道。
……
“羊客爺爺今天要殺羊啊？”
“喲，是小峰啊，要不待會兒賣幾斤回去？”羊客爺爺雖然已經七十多歲，但身體還很硬朗，眼神也很好，看到張峰連忙笑著問道。
“行啊，您待會兒給我留個羊腿，還有一扇羊排。”張峰笑著答應到，好久沒吃羊肉，一想到美味的羊肉火鍋，還有烤羊肉、烤羊排，張峰就嘴饞了起來。
“呵呵，好，待會兒給你留著。”羊客爺也十分高興，沒想到一只羊就這麽被城裏的老板和張峰瓜分一空，剩下的羊雜還有幾斤羊肉估計還不夠游客們分呢。
“唉，老板你這樣不行啊，他倆都買了這麽多我們怎麽辦啊？”此時游客著急了，一頭羊就這麽些肉，都賣給了張峰兩人，那他們怎麽辦？
“是啊老板，我也想買兩斤羊排嘗嘗呢……”
“老板你幹脆再殺一只吧，我也要一個羊腿！”
“對啊，老板再殺一只我們大家都買一點兒啊……”此時旁邊看熱鬧的游客紛紛說道。
“這……這好吧，那我就殺兩只，不過大家待會兒可不要放我鴿子啊……”看到要買羊肉的人這麽多，羊客爺爺思索了下，立馬就答應下來。
“放心，咱們這麽多人呢……”
“咱們是真心要買，怎麽可能放鴿子”
“就是啊，這種本地的黑山羊可不多見，今天見著了，怎麽的也要買幾斤回去嘗嘗。”游客們紛紛回應道。
不一會兒，張義和而二牛叔也來了，他們兩家這個夏天賺的也不少，靠著張峰的果果香藥劑，兩家的水果都賣出了高價，每家少說都賺了十來萬，這會兒過來估計也準備幾斤羊肉打打牙祭。
“咦，小峰你速度挺快嘛，本想通知你一聲呢，沒想到你比我來的還早。”二牛叔笑著拍了下張峰肩膀道。
“嘿嘿，有吃的當然要跑快一點兒啊。”張峰笑了笑。
“你小子說的好像不要錢似的，不過你這個土豪也不在意這點小錢。”二牛叔笑了笑調侃到。
“去你的，小義也是來買羊肉？”張峰轉過頭看著堂弟問道。
“是啊，好久沒吃羊肉了，買兩斤回去嘗嘗。”堂弟笑著說道。
黑山羊是青山縣的特有品種，是山區常見的山羊，據說已經擁有一兩千兩的飼養歷史，從漢朝開始當地的少數民族已經開始馴養，一直延續至今。
這種黑山羊雖然生長慢，但肉質緊湊鮮美膻味淡，十分受城裏人的歡迎，不過隨著退耕環林的進行，飼養黑山羊的越來越少，大部分養殖戶都已經改行，剩下也幾乎都換了飼養品種。
因此羊客大爺家的黑山羊就成了蠍子拉屎——獨一份，而且本地黑山羊可是當地的一張美食名片，所以城裏的不少餐館都在他家訂購。
大約十來分鐘，羊客爺爺和兒子一起將山羊捆綁起來，然後將山羊放在木架子上，下面放著一個盆子，準備接羊血。
然後老爺子拿出鋒利的尖刀，對著山羊的脖子一捅，頓時羊血飛濺，嘩嘩的留到下面的盆子裏。
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第一百八十七章殺羊
“咦！這裏還有一只鷹啊！”聽到老鷹的叫聲，老爺子擡頭一看，驚訝的說道。
“爺爺是兩只呢，你看樹上還有一只。”柳依依眼神好，接著提醒到。
“一下出現兩只鷹真是難得。”像老鷹這樣的大型食肉鳥類，平時能見到一只就算運氣，沒想到今天居然一下就看到兩只，而且離大家這麽近，老爺子也感嘆不已。
“是啊，月亮湖的生態環境越來越好了，前兩天我和依依還看到魚鷹捕魚了呢。”張峰笑著道。
“爺爺您不知道那魚鷹有多厲害，忽的從天而降鉆入水中，一下就抓到了一條魚……”柳依依想起當時的場景依然興奮不已。
…………
中午太陽越來越大
柳爺爺柳奶奶轉了一會兒就回家休息，
張峰則帶著柳依依到月亮湖邊散步，走著走著不知不覺間就走到了村口。
“小峰你們要去哪兒呢？”二大爺正坐在大榕樹下休息，手中拿著把竹扇慢悠悠的扇著。
“我們就隨便逛逛，二大爺您今天沒有下棋？”張峰笑著打招呼到。
“沒有，你跑山爺今天沒空，誒！對了小峰，你羊客大爺待會兒要殺羊呢，你不去看看？”二大爺提醒道。
“哦！今天羊客爺爺又要殺羊，今天沒趕集啊？”羊客爺爺也是村裏的一個長輩，據說自從改G開放後，他老人家就開始飼養山羊，每天風裏來雨裏去，一年四季除了冬天幾乎都在野外度過，就像常年漂泊在外的客人，所以大家都叫他羊客，小輩們就叫羊客叔或羊客爺爺。
他們家放養的黑山羊都是本地品種，肉質鮮美是當地的著名特產之一，不過因為羊肉價格並不便宜，每斤要三十多塊，所以他家每隔幾天才會殺一頭羊，一般都是直接賣給城裏的粉面館。
其他時候只有在逢年過節，或者趕大集的是時候才會殺上一只，平時都比較難遇到。
“嘿嘿，今天有個城裏來的老板準備賣半只，而且明天就趕大集，所以今天殺了明天賣不完明天買也一樣。”二大爺笑著解釋到。
“二大爺，那我們就先過去了。”
“行，你們去吧……”二大爺笑了笑，靠坐在大榕樹下，繼續跟村裏人聊天。
當張峰來到村口的小河邊，此時這裏已經圍著不少人，其中有村民也有游客，大家都準備看看熱鬧，看農村殺羊是什麽樣的，不少人還拿著手機對著山羊不停的拍著。
“小鴨子你們也在這裏呢？”
“呀，瘋子哥依依姐，我們在這看人殺羊呢，我聽說羊肉可好吃了，瘋子哥你怎麽不把你們家大白小白殺了？”小家夥一想到羊肉的美味就忍不住咽了咽口水，還不忘慫恿張峰殺了家裏的兩只萌寵。
“你個貪吃鬼，我要是殺了我家的大白小白，你幫我去除草啊？”張峰敲了下小家夥的腦袋，沒好氣的說道。
“哎呀，瘋子哥你能打腦袋，我爸說了打腦袋會被變傻的……”小家夥連忙捂著頭齜牙的說道。
“你這臭小子……”張峰看著小家夥笑著搖了搖頭。
“嘻嘻，小鴨子真是可愛”柳依依也忍不住笑道。
……
“羊客爺爺今天要殺羊啊？”
“喲，是小峰啊，要不待會兒賣幾斤回去？”羊客爺爺雖然已經七十多歲，但身體還很硬朗，眼神也很好，看到張峰連忙笑著問道。
“行啊，您待會兒給我留個羊腿，還有一扇羊排。”張峰笑著答應到，好久沒吃羊肉，一想到美味的羊肉火鍋，還有烤羊肉、烤羊排，張峰就嘴饞了起來。
“呵呵，好，待會兒給你留著。”羊客爺也十分高興，沒想到一只羊就這麽被城裏的老板和張峰瓜分一空，剩下的羊雜還有幾斤羊肉估計還不夠游客們分呢。
“唉，老板你這樣不行啊，他倆都買了這麽多我們怎麽辦啊？”此時游客著急了，一頭羊就這麽些肉，都賣給了張峰兩人，那他們怎麽辦？
“是啊老板，我也想買兩斤羊排嘗嘗呢……”
“老板你幹脆再殺一只吧，我也要一個羊腿！”
“對啊，老板再殺一只我們大家都買一點兒啊……”此時旁邊看熱鬧的游客紛紛說道。
“這……這好吧，那我就殺兩只，不過大家待會兒可不要放我鴿子啊……”看到要買羊肉的人這麽多，羊客爺爺思索了下，立馬就答應下來。
“放心，咱們這麽多人呢……”
“咱們是真心要買，怎麽可能放鴿子”
“就是啊，這種本地的黑山羊可不多見，今天見著了，怎麽的也要買幾斤回去嘗嘗。”游客們紛紛回應道。
不一會兒，張義和而二牛叔也來了，他們兩家這個夏天賺的也不少，靠著張峰的果果香藥劑，兩家的水果都賣出了高價，每家少說都賺了十來萬，這會兒過來估計也準備幾斤羊肉打打牙祭。
“咦，小峰你速度挺快嘛，本想通知你一聲呢，沒想到你比我來的還早。”二牛叔笑著拍了下張峰肩膀道。
“嘿嘿，有吃的當然要跑快一點兒啊。”張峰笑了笑。
“你小子說的好像不要錢似的，不過你這個土豪也不在意這點小錢。”二牛叔笑了笑調侃到。
“去你的，小義也是來買羊肉？”張峰轉過頭看著堂弟問道。
“是啊，好久沒吃羊肉了，買兩斤回去嘗嘗。”堂弟笑著說道。
黑山羊是青山縣的特有品種，是山區常見的山羊，據說已經擁有一兩千兩的飼養歷史，從漢朝開始當地的少數民族已經開始馴養，一直延續至今。
這種黑山羊雖然生長慢，但肉質緊湊鮮美膻味淡，十分受城裏人的歡迎，不過隨著退耕環林的進行，飼養黑山羊的越來越少，大部分養殖戶都已經改行，剩下也幾乎都換了飼養品種。
因此羊客大爺家的黑山羊就成了蠍子拉屎——獨一份，而且本地黑山羊可是當地的一張美食名片，所以城裏的不少餐館都在他家訂購。
大約十來分鐘，羊客爺爺和兒子一起將山羊捆綁起來，然後將山羊放在木架子上，下面放著一個盆子，準備接羊血。
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